怎样做毛豆番茄竹荪汤

2025-03-19 11:48:18

1、竹荪洗净,去掉根部和上面的小伞,鲜的竹荪有一点点异味,主要来自根部和上面小伞状的东西,一定要处理干净,然后直接用厨房剪剪成小段,如果是干竹荪,那就要提前发泡好。

怎样做毛豆番茄竹荪汤

2、口蘑也直接用厨房剪剪成小片

怎样做毛豆番茄竹荪汤

3、顺手把番茄也给剪成了块

怎样做毛豆番茄竹荪汤

4、番茄下锅,放水,煮汤,中间用铲子拍一拍,帮助番茄出汁,用水果番茄,味儿比较足,如果你感觉番茄味道不够的话可以适量加一些番茄酱。

怎样做毛豆番茄竹荪汤

5、然后下毛豆和口蘑。

怎样做毛豆番茄竹荪汤

6、咕嘟咕嘟咕嘟的煮上10分钟,最后放入竹荪。出锅之前,放入一点盐来调味~

怎样做毛豆番茄竹荪汤
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