蒸太阳蛋饼的做法
1、准备胡萝卜和青菜,我用了生菜,各种都可以,芹菜叶啊,菠菜啊等等
2、青菜切碎,胡萝卜刮泥
3、打一整个蛋到碗里
4、在蛋清中均匀撒入萝卜泥和青菜碎,加一点点盐,可以绕着周边搅拌一下
5、锅里烧开水,上锅盖盖子,隔水蒸
6、大概蒸6-8分钟,喜欢流心蛋可以短一点时间,我这个是蒸了10分钟,稍微有点久了
7、大概蒸6-8分钟,喜欢流心蛋可以短一点时间,我这个是蒸了10分钟,稍微有点久了
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