羊肉火锅怎么做

2025-03-30 05:02:16

1、羊肉洗干净放入清水锅,用铲子搅拌均匀。

羊肉火锅怎么做

2、加少许料酒,掠去浮沫,煮片刻。

羊肉火锅怎么做

3、捞出羊肉,沥干水备用。

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4、锅中放入辣椒、生抽、葱、姜片,搅拌。

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5、倒入羊肉块,快速搅拌均匀。

羊肉火锅怎么做

6、淋入白酒,炒出酒香味。

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7、接着倒入清水,翻炒均匀即可。

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8、最后滴一点辣椒油和花椒油。

羊肉火锅怎么做

9、盛出材料放入火锅中即可。

羊肉火锅怎么做

10、成品展示。

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