奶香椰蓉酥的做法

2025-03-29 15:18:41

1、室温软化的黄油80克,细砂糖,盐1克放入无油无水的盆盆里,电动打蛋器中速或藤舔趾贶者手动打蛋器搅打到颜色发白顺滑,不需要打发,加入一个鸡蛋,继续搅打至蛋液与黄油完全混合均匀,加入80克椰蓉

奶香椰蓉酥的做法

2、刮刀翻拌均匀以后,把过筛的面粉,奶粉倒入盆里

奶香椰蓉酥的做法

3、再用刮刀翻拌均匀,放入冰箱冷藏20分钟

奶香椰蓉酥的做法

4、此配方可做25个15克左右的椰蓉酥,搓成小球球,滚上一层椰蓉

奶香椰蓉酥的做法

5、依次放烤盘里,可以圆球型,可以用手指肚按扁,建议还是按扁比较好

奶香椰蓉酥的做法

6、烤箱提前上下火170度预热(搓球的时候预热就可以)170度上下火,烤箱中层烘烤23分钟左右

奶香椰蓉酥的做法

7、出炉

奶香椰蓉酥的做法
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