美食小吃--酸辣小馄饨

2025-04-05 20:03:05

1、我买的超市先包的小混沌,工作日晚上懒得包,就超市买的。

美食小吃--酸辣小馄饨

2、混沌下锅煮熟,捞出备用

美食小吃--酸辣小馄饨

3、胡萝卜切丝,我是觉得光吃混沌太肉了,就加了萝卜,其实不加也可以,不加味道更好,不会胡萝卜味盖住

美食小吃--酸辣小馄饨

4、葱和香菜放一块切的,切成碎碎的,不喜欢哪样的可以不加

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5、淀粉水弄好,备用

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6、加油,放入半勺辣椒粉,放入一勺豆瓣酱,炒熟后,放入胡萝卜,翻炒后加入淀粉水,最后放入盐和黑胡椒,然后盖上锅盖,稍微煮一下

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7、之后放入之前做好的混沌,加入紫菜和虾皮(家里发现没了就没放,放了味道很好)就可以啦。

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8、出锅

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9、加香葱、香菜、香油调味

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10、超好吃的奥,嗯,这里就可以按自己口味加醋~

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