怎么做爆炒青椒墨鱼

2025-03-21 14:55:32

1、新鲜墨鱼用剪刀去骨头,眼睛,去内脏,洗干净剥掉外皮,

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2、切小块开水汆烫一下捞出沥干水分备用。

3、油锅爆香姜蒜

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4、放入青椒翻炒,放少许盐至炒软

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5、放入墨鱼爆炒

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6、加适量蚝油翻炒片刻

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7、加少许水翻炒收汁起锅装盘

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