一锅乱炖(家常做法)

1、食材：大白菜（已清洗撕开）、黑木耳（已泡发清洗）、鱼籽包、粉丝

2、鸡翅中（已清洗）、老豆腐（已切开）

3、在鸡翅中加适量的料酒。

4、加适量的盐。

5、抓匀，腌制15分钟。

6、烧锅倒油烧热，下入老豆腐两面煎一下盛出。

7、随后，下入腌制好的鸡翅中两面煎一下盛出。

8、接着，下入大白菜和黑木耳翻炒翻炒。

9、加适量的清水。

10、合入煎好的老豆腐、鸡翅中和鱼籽包。

11、翻动一下炖煮15分钟。

12、然后，合入粉丝，加适量的酱油

13、加适量的辣椒酱。

14、加适量的盐。

15、调味继续炖煮5分钟。

16、关火出锅。

17、一锅乱炖(家常做法)成品图