爽脆可口的紫薯玉米面窝头
1、红薯洗净切成小块,放入破墙机
2、一把小米
3、一小把糯米
4、米糊破墙机功能
5、准备1000克玉米粉
6、紫薯米糊好了趁热倒入玉米面中,用筷子搅拌
7、待玉米粉干至不热不沾,再加入酵母均匀揉搓。等一个小时左右发酵
8、均匀分好团成丸子,再把大拇指伸进面团里就成了,我也不知道怎么描述了,聪明的亲自己领会吧??
9、冷水上锅蒸20分钟,关火后再焖5分钟,营养美味的紫薯玉米面窝头出锅了??
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