挑战自制力的自制香肠
1、猪肉搅成肉馅。
2、将香肠原料与水混合,倒入肉馅中。
3、我用的就是这种香肠料,只需要把香肠料兑适当的水后面有说明。
4、向一个方向搅拌,一直搅拌直到完全混合。
5、清洗外壳并翻转。灌肠时可以把肠衣放在灌肠器上。
6、灌好香肠后,用水洗一下外面的肠衣,每根香肠用牙签儿扎三个眼儿。放到九十度的水里,然后保持在蛱攫菸熘八十度,煮二十分钟左右,香肠浮起好了。
7、把它拿出来放凉。
8、它可以在烤箱里烤半个小时。
9、切片就可以享用了。
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