萝卜丝鱼饼怎么做

2025-03-19 03:35:32

1、白萝卜擦丝。

萝卜丝鱼饼怎么做

2、水开后倒入白萝卜丝,焯水两分钟。

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3、捞出沥干。

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4、另烧一锅水,放入小白菜、白萝卜丝,焯水两分钟。

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5、捞出小白菜。

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6、捞出白萝卜丝沥干。

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7、白菜梗斜切。

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8、菜叶切丝。

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9、鱼肉去皮。

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10、去红肉。

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11、去骨。

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12、切小块。

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13、鱼肉倒入辅食机,搅打成鱼蓉。

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14、白萝卜丝倒入鱼蓉中。

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15、加入菜梗、菜叶、熟南瓜泥。

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16、加入中筋面粉,搅拌均匀。

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17、模具刷少许食用油。

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18、选择低档火,舀入鱼糊,抹平表面。

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19、磕入一个鸡蛋。

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20、放点西兰花当配菜。

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21、鱼饼煎至表面凝固翻面。

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22、煎至熟透出锅。

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23、切小块。

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24、完成。

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