酸豆炒肉的做法
1、把要炒的菜全部洗好切好。木耳用手撕片,其他刀切,肉切小块。
2、放油烧开,下肉煸炒出香味,稍微黄焦。
3、把姜放进翻炒两下,再放酸豆角爆炒。
4、炒到酸豆角稍软时,放木耳和辣椒大蒜进去炒均匀,放盐,再翻炒到所有菜都熟了加少许水勾芡,准备出锅……
5、装盘。
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1、把要炒的菜全部洗好切好。木耳用手撕片,其他刀切,肉切小块。
2、放油烧开,下肉煸炒出香味,稍微黄焦。
3、把姜放进翻炒两下,再放酸豆角爆炒。
4、炒到酸豆角稍软时,放木耳和辣椒大蒜进去炒均匀,放盐,再翻炒到所有菜都熟了加少许水勾芡,准备出锅……
5、装盘。