冰粥的家常做法
1、把绿豆和小米捡去杂质放碗里,倒入沸水淘洗干净。
2、把苹果切成小块,葡萄干,枸杞洗净,冰糖和冰块备好。
3、取一煮锅,给锅里倒入适量纯净水,大火把水烧开,把淘洗干净的小米和绿豆下入锅中,调中火煮制。
4、等小米和绿豆煮到略稠时,加入葡萄干,枸杞,和冰糖继续熬煮到粘稠即可。
5、再把煮好的绿豆粥盛入保鲜盒里,晾凉后,盖上盖子,放入冰箱冷藏室冷藏30分钟。
6、然后取出保鲜盒,放入冰块和苹果,这样软糯泻火的冰粥就做好了。
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