黄豆火腿肉炒怎么做好吃

2025-03-13 22:56:42

1、黄豆火腿的准备 将黄豆拨成黄豆米,然后用水清洗干净,一定要将黄豆上面的一层白色的膜清洗干净,装盘备用。将火腿去外包装,切成小颗粒,装碗里备用。

黄豆火腿肉炒怎么做好吃

2、肉丝的腌制 将瘦肉切成肉丝,加入适量的生姜末和蒜末,加入适量的生抽、老抽和嫩肉粉搅拌均匀,腌制一会。

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3、炒肉丝加黄豆 冷锅加油,待油到七分热的时候,加入腌制好的肉丝,翻炒一会,加入洗干净的黄豆,进行翻炒。

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4、加水加火腿 待黄豆要炒干的时候,加入少量的水让黄豆煮一下,加入适量的盐、调味品,然后加入切好的火腿。

黄豆火腿肉炒怎么做好吃

5、炒熟起锅 将火腿加入锅里后,进行翻宅烀佑狻炒均匀后,如果没有把握的话,可以尝一下黄豆是否已经熟了,如果没有熟的话,可以在加入少量的水煮一下。煮熟之后可以起锅添盘。

黄豆火腿肉炒怎么做好吃

6、 黄豆火腿炒肉是A炒B炒C,不是特别的复杂,也是比较简单的一种逛罹为垴家常菜。只要你想去做,按照步骤一步步去做,一定可以做得很好的,保证每天可以吃上一大盘。你有没有心动,赶快试一下吧。

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