无花果软欧包怎么做
1、无花果干和葡萄干放入白葡萄酒中,泡软。
2、清水和酵母混合,搅拌均匀。
3、倒入高筋面粉和食盐,搅拌均匀。
4、加入橄榄油,揉匀。
5、揉至可以拉出薄膜。
6、放上葡萄干和无花果,收口。
7、擀成椭圆形。
8、对半切开,揉圆。
9、发酵至2倍大,割出十字。
10、放入烤箱中,160度,烤15分钟。
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