芹菜排骨粥的做法
1、将准备好的排骨和芹菜洗干净,放在盘子里。
2、把芹菜切成粒、生姜切成丝。并煮适量的开水。
3、把煮好的开水倒入电饭锅内,将大米、排骨、姜丝一起倒入锅里。
4、12分钟左右,把锅铲放在锅盖下面,并合上锅盖,留出如图所示的细缝。这样,可以防止粥溢出来。
5、再煮35分钟左右,倒入芹菜、盐、鸡精,并搅拌几下。锅盖完全打开,再煮5分钟左右,即可出锅了。
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