教你做梅菜辣椒
1、梅干菜,用水提前泡发。
2、准备大蒜,拍扁
3、辣椒拍扁。
4、辣椒直接放锅中,加盐,干煎,煎至变色后盛出。
5、梅干菜挤出水分。
6、锅热放油,倒入豆豉,大蒜炒香。
7、倒入梅干菜,辣椒粉翻炒几下。
8、再倒入入青辣椒,生抽,陈醋,翻炒出锅即可。
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1、梅干菜,用水提前泡发。
2、准备大蒜,拍扁
3、辣椒拍扁。
4、辣椒直接放锅中,加盐,干煎,煎至变色后盛出。
5、梅干菜挤出水分。
6、锅热放油,倒入豆豉,大蒜炒香。
7、倒入梅干菜,辣椒粉翻炒几下。
8、再倒入入青辣椒,生抽,陈醋,翻炒出锅即可。