做麻团的小窍门图解
1、澄粉与水的比例1:1,加澄粉是为了让麻团更脆。
2、糯米与澄粉的比例,1斤:3两。
3、面粉与糖的比例1斤:3两。
4、窍门一,给麻团粘芝麻前,先沾些水。
5、窍门二,沾好芝麻后要再揉实麻团。
6、窍门三,七八成熟的油温炸麻团。
7、做好的麻团很好看哦。
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1、澄粉与水的比例1:1,加澄粉是为了让麻团更脆。
2、糯米与澄粉的比例,1斤:3两。
3、面粉与糖的比例1斤:3两。
4、窍门一,给麻团粘芝麻前,先沾些水。
5、窍门二,沾好芝麻后要再揉实麻团。
6、窍门三,七八成熟的油温炸麻团。
7、做好的麻团很好看哦。