好吃的猪肉脯

咸鲜菜品口味烘焙主要皤材装肢工艺一小时所需时间普通制作难度电烤箱 所用厨具食材明细猪肉400克芝麻适量生抽10克老抽5克黄酒3克盐1克糖5克黑胡椒粉3克蜂蜜15克

制作步骤

1.猪肉洗净剁成肉糜2.肉糜中加入盐，糖和黑胡椒粉3.继续加入生抽，老抽，黄酒4.搅拌均匀5.用筷子向一个方向搅拌至上劲后，腌制半个小时6.案板上放烘焙纸，放上肉团7.在表面铺上保鲜膜，用擀面杖擀平，不要太薄8.表面撒上芝麻9.烤箱预热180度，先烤15分钟后倒出里面的汁水10.取出刷上一层蜂蜜后继续烤10分钟11.翻面继续刷一层蜂蜜，撒上芝麻后烤15分钟即可猪肉脯做法小贴士1猪肉买回来最好自己剁啊，买绞好的肉回来，最好自己再剁下2自己做的口感和色泽和外面还是有点区别，不过自己做的图的就是放心实在