如何认知大葱的好处

1、对于身体刚刚出现鼻塞、流清鼻涕等感冒初期症状时，可以及凶纶昃喝一碗葱白汤。将大葱葱白切断，倒入开水中煮15分钟左右，加入少量白胡椒粉，充分搅拌后饮用。

2、葱白汤不仅可以促进血液循环，温暖身体，改善手脚冰凉及畏寒的症状，还能温和地刺激支气管黏膜，有助于缓解鼻塞等感冒症状。

3、另外，在感冒时经常会有食欲不振、没胃口的情况，而葱白汤也可以起到增加食欲的作用。

4、感冒出现痰多、咳嗽症状时，也可以用葱来帮助治疗。把从洗干净后放在火上烤一会儿，稍微变色后就可以直接生吃。

5、烤过的葱可以帮助挥发其富含的油性物质，刺激了身体汗腺，起到发汗散热的作用。另外，也具有一定的杀菌作用，还能刺激上呼吸道，使黏痰易于咳出。

6、葱叶中的维生素C、胡萝卜素、叶绿素等营养素含量明显高于葱白，而葱叶中丰富的叶绿素，有一定解毒消肿作用。