红烧武昌鱼的做法

2025-04-05 15:32:23

1、武昌鱼一条清理干净内脏,冲洗干净控水,再用厨房纸吸干水,撒上一层玉米淀粉

红烧武昌鱼的做法

2、准备大蒜,生姜,香菜

红烧武昌鱼的做法

3、空碗里加入盐,五香粉,生抽,老抽,蚝油,白糖调味,搅拌均匀放置备用。

红烧武昌鱼的做法

4、起锅烧油,放入武昌鱼煎至两面金黄定型

红烧武昌鱼的做法

5、放入大蒜和料汁

红烧武昌鱼的做法

6、加入开水没过鱼

红烧武昌鱼的做法

7、煮开后盖盖子焖煮15分钟入味,如果汤汁太多可以大火收一下

红烧武昌鱼的做法

8、出锅盛入盘里,放上香菜即可食用

红烧武昌鱼的做法
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