每日美食-乌骨鸡汤的做法
1、准备好原料,把乌骨鸡洗干净
2、把乌骨鸡、洋葱和姜放进锅里,倒点水
3、把它放在煤气炉上盖上火
4、烧开后倒入适量料酒去腥增香,然后盖上盖子转小火继续
5、炖20分钟左右,然后放入鸡丁和鸡肝。转为低热并继续
6、炖好后,用筷子戳鸡肉。如果你能戳它,那就意味着鸡肉烂了
7、加点盐调味
8、加些枸杞,炖几分钟,把火关掉
9、吃啊吃啊
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