怎样做蒸鸡蛋好吃

2025-03-19 13:41:31

1、先准备两个鸡蛋,装在盘中备用;

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2、将鸡蛋去壳,打入碗中;

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3、将瘦肉洗净,在砧板上剁成肉茸;

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4、将肉茸倒入鸡蛋中;

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5、加入3g食盐;

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6、加入适量冷开水,搅拌均匀,注意沿一个方向搅拌;

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7、在蒸锅中放入适量水;

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8、放入蒸隔,将鸡蛋碗放入蒸隔上;

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9、盖上锅盖,蒸12分钟;

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10、蒸熟后,将鸡蛋取出,放入适量酱油;

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11、美味的蒸鸡蛋就做好了,真的非常好吃。

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