枣子馒头的做法

2025-03-29 17:30:31

1、酵母粉用温水化开,在倒进面粉里搅拌无干粉。

枣子馒头的做法

2、揉和成为为面团,放在30度左右的环境里发酵60分钟左右。原面团发酵到二倍大小。

枣子馒头的做法

3、发酵完毕的面团取出,放在案板上,分成大小一样的面胚,这样做利于馒头的成熟时间是一致的。

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4、揉好的馒头如图一样戳个洞装饰红枣。

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5、装饰好的馒头,提示哈,上边的面鼻子不要太小了。蒸的时候发酵容易断掉的。

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6、笼屉上铺上硅胶屉布,不要沾水直接铺就可以。大火蒸20分钟左右,关火焖5分钟起锅即可。

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7、分享一个哈

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