掌握这些窍门,青椒牛肉丝从此滑嫩爽口!
1、青椒切丝、姜、蒜切末
2、牛肉切丝用料酒、生抽、盐、淀粉拌匀,腌制30分钟
3、锅中热油,倒入腌制好的牛肉丝翻炒至发白,盛出备用
4、锅中重新热油,爆香姜、蒜末
5、接着倒入青椒丝翻炒
6、再倒入牛肉丝翻炒均匀
7、最后倒入生抽、蚝油、盐调味
8、滑嫩爽口的青椒牛肉丝就做好啦
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1、青椒切丝、姜、蒜切末
2、牛肉切丝用料酒、生抽、盐、淀粉拌匀,腌制30分钟
3、锅中热油,倒入腌制好的牛肉丝翻炒至发白,盛出备用
4、锅中重新热油,爆香姜、蒜末
5、接着倒入青椒丝翻炒
6、再倒入牛肉丝翻炒均匀
7、最后倒入生抽、蚝油、盐调味
8、滑嫩爽口的青椒牛肉丝就做好啦