“名茶”“茗茶”傻傻分不清楚
1、茗字是据巴蜀方言而来。据查,葭萌演化而来的茗字,最早见之于[两晋]。如《尔雅》郭璞注称:“今呼早采者为荼,晚取者为茗”即是。而名茶则是在浩如烟海诸多花色品种茶叶中的珍品,指采制精巧,外形、内质具有独特风味的优质茶叶。《中国茶文化大辞典》关于茗茶有一段话:光绪十三年《新安志》卷二:“茶则有胜金、嫩桑、仙芝、来泉、先春、运合、华英之品,又有不及号者,是为片茶八种,其散茶号茗茶。”由此可见,“茗茶”是质量下乘之品,并非“名茶”的意思。
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