菜花炒肉,好吃的家常菜哦
1、菜花切成块,肉洗净切小块,葱姜切成条备好
2、确定锅内没有水后放油,油热后放入姜蒜炒香,炒大概30秒后放入肉,注意,肉放进锅里之后立即倒入酱油防止油溅出来,肉要多炒一会,防止生生的,然后倒入菜花翻炒,这里没来得及照照片,所以文字比较详细,快出锅时倒入料酒,蚝油,盐
3、搅拌均匀,出锅
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1、菜花切成块,肉洗净切小块,葱姜切成条备好
2、确定锅内没有水后放油,油热后放入姜蒜炒香,炒大概30秒后放入肉,注意,肉放进锅里之后立即倒入酱油防止油溅出来,肉要多炒一会,防止生生的,然后倒入菜花翻炒,这里没来得及照照片,所以文字比较详细,快出锅时倒入料酒,蚝油,盐
3、搅拌均匀,出锅