蚝油菜花的做法
1、花菜盐水浸泡。
2、冲洗干净切小块,焯水。
3、大蒜切碎,青椒和红椒切块。
4、准备水淀粉。
5、锅内放油,加大蒜爆香。
6、放花菜翻炒。
7、加入青红椒、盐翻炒。
8、加蚝油翻炒均匀。
9、加水淀粉勾薄芡,让花菜裹上芡汁即可。
10、出锅装盘了。
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1、花菜盐水浸泡。
2、冲洗干净切小块,焯水。
3、大蒜切碎,青椒和红椒切块。
4、准备水淀粉。
5、锅内放油,加大蒜爆香。
6、放花菜翻炒。
7、加入青红椒、盐翻炒。
8、加蚝油翻炒均匀。
9、加水淀粉勾薄芡,让花菜裹上芡汁即可。
10、出锅装盘了。