排骨炒土豆丝的简易做法

2025-03-14 04:25:55

1、把排骨剁成块,再洗干净,放在高压锅里压15分钟。

排骨炒土豆丝的简易做法
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2、把土豆打成丝,再放在水里泡一下,立马捞出来控水备用。

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3、把青椒切成圈,大蒜籽去皮切碎。锅烧七成热放少量花生油,先把辣椒姜大蒜一起煸出香味。

排骨炒土豆丝的简易做法
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4、接着把土豆丝放下去炒一分钟。

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5、再把压熟的排骨倒出来放进锅里,和土豆丝一起炒一分钟。

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6、再倒入一勺蚝油,半勺盐和鸡粉,翻炒均匀就好。

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7、关火,装盘上桌吃了,虽然简单,但是营养味道都不错。

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