海虾海带豆腐汤的家常做法
1、北极甜虾室温解冻后用水冲洗一下,沥干水分待用。
2、海带结泡发后洗净,放入盘中待用。
3、油锅烧热,放入姜片炒香。
4、把北极甜虾放入煸炒一下,然后盛出。
5、锅中放入适量水,把洗净的海带结放入锅中,大火煮开后倒入汤锅中。
6、南豆腐切片,汆水后放入锅中,
7、大火煮开后转中小火5分钟左右,加入1小勺盐调味。
8、随即加入煸炒过的北极甜虾,大火煮开后即可关火。
9、撒上适量葱花,就可以开吃了。
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