冬瓜虾仁汤的做法

2025-03-23 23:36:05

1、准备初步食材,虾仁洗净,放入淀粉,料酒,盐腌制十分钟。也可以直接买新鲜的大虾,去皮处理。

冬瓜虾仁汤的做法

2、冬瓜切成块,大小均匀,薄厚适中。

冬瓜虾仁汤的做法

3、锅中加水适量,加入香叶,葱姜蒜,枸杞,大料一块,淀粉搅拌均匀开始熬制汤头。

冬瓜虾仁汤的做法

4、汤头沸腾后,倒入冬瓜,中火煮5分钟左右,放入虾仁,再放入盐,十三香,鸡精,蚝油,煮十五分钟即可。

冬瓜虾仁汤的做法
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