美味富贵花开白菜

1、首先我们把白菜用开水煮一下断生，这是关键的一步，可以让白菜更好的入味

2、第二步我们把白菜斜切成片，像图片这样，不用太薄，以便于我们后面的操作

3、我们接下来来调肉馅，我们往肉馅里放入老抽，生抽，耗油，十三香，葱末，蒜末，等调味料

4、我们用白菜把肉像图片那样卷起，可以多包一些肉，根据自己的个人口味而定

5、全部卷好，盘中放一个蛋黄，上锅蒸八分钟，让白菜和肉熟透后就可以了

6、我们凸鹣沮北把蒸好的汤汁倒入锅中，放一点老抽，生抽，耗油，然后勾芡，淋在蒸好的肉上就做好啦，喜欢的朋友们赶快来尝试一下吧