致敬母亲节--鲜花蛋糕
1、戚风蛋糕,淡奶油,鲜花准备好,鲜花可以自己选择喜欢的花朵
2、戚风蛋糕切片备用
3、淡奶油倒入打蛋盆中,放入白糖,奶油与糖的比例是10:1
4、用打蛋器打至八分发
5、取一片蛋糕放到裱花转盘上,然后放上适量的淡奶油
6、用抹刀抹匀抹平
7、依次上第二片,同样抹上一层奶油,中间也可以夹上水果
8、最后把蛋糕的表面抹平
9、鲜花洗干净,然后用保鲜膜包住花径
10、把鲜花插到蛋糕上边装饰好,蛋糕就做好了
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