梅子蒸排骨的做法
1、买回来的排骨先放水里泡到发白,中间换两次水。泡好后用手把每一块挤干水分。
2、彩椒切小块,用压蒜器把蒜压成蒜泥或切碎,把蒜泥、糖、盐、鸡粉、淀粉、蚝油、玉米油一起加入挤干水分的排骨,抓匀后腌制半小时到一小时左右。
3、沙蜜地瓜和梅子铺底。
4、把腌制好的排骨放上
5、北鼎蒸炖锅蒸功能蒸30分钟。
6、最后把切好的彩椒摆上再蒸1分钟。
7、完成
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