红烧鸡腿的做法
1、水烧开,撇去脏东西,捞出,控水
2、姜、葱、蒜切碎
3、锅中放油,放适量冰糖,放入鸡腿,继续翻炒
4、葱、姜、蒜、大料、老抽、生抽、料酒,继续翻炒
5、倒入开水,没过鸡腿即可
6、炖十分钟后,放入土豆块,小火慢炖
7、大火收汁即可
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1、水烧开,撇去脏东西,捞出,控水
2、姜、葱、蒜切碎
3、锅中放油,放适量冰糖,放入鸡腿,继续翻炒
4、葱、姜、蒜、大料、老抽、生抽、料酒,继续翻炒
5、倒入开水,没过鸡腿即可
6、炖十分钟后,放入土豆块,小火慢炖
7、大火收汁即可