两种简单韩式腌萝卜

2025-03-24 11:44:06

1、白萝卜洗净去皮刨成粗一点丝。

两种简单韩式腌萝卜

2、胡萝卜去皮刨成细丝。准备做酸甜味的萝卜丝装进可以密封的玻璃瓶。

两种简单韩式腌萝卜

3、盐糖醋水一起加热完全溶解以后晾凉。

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4、倒入装萝卜丝的瓶,没过萝卜丝。在室温下放半天以后放冰箱冷藏室储存,一天以后就可以拿出来吃了。

两种简单韩式腌萝卜

5、准备做辣味腌萝婚桔翟稍卜的萝卜丝按一比一的比例加糖和白醋,各2汤勺,半茶勺盐,蒜蓉(3瓣蒜)或者大蒜粉一茶勺,辣椒粉一茶勺。拌匀装瓶压紧,室温放半天,放冰箱冷藏室。一天以后就可以吃了。

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6、酸甜萝卜丝会漂起来,放一晚就沉下去了。

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