怎样在家做饺子皮
1、面粉和成面团,静置15分钟左右,使面更有韧性。
2、把面团搓成长条,如图所示。
3、然后沿着一端切成一个一个的小剂子。
4、撒上少许干面粉,并一个一个按压成小圆饼。
5、接着用擀面杖擀成面皮,如图所示。注意擀面皮的时候用力要均匀,擀成圆形。
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1、面粉和成面团,静置15分钟左右,使面更有韧性。
2、把面团搓成长条,如图所示。
3、然后沿着一端切成一个一个的小剂子。
4、撒上少许干面粉,并一个一个按压成小圆饼。
5、接着用擀面杖擀成面皮,如图所示。注意擀面皮的时候用力要均匀,擀成圆形。