如何制作香葱曲奇
1、葱洗净,抹干水份,切成葱末,要切细点,不然不好挤,葱花会堵在裱花嘴
2、黄油软化,打发
3、加入蛋液,继续打发到体积膨大
4、筛入低筋面粉和盐,再放入葱花
5、切拌至无干粉,不要过度翻拌
6、准备好裱花袋,放入裱花嘴,把面团放进裱花袋,用硅胶袋比较好,不容易挤爆裱花袋,
7、挤出一个个曲奇,烤箱180度预热,上下火15分钟
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