黑米馒头的做法

2025-04-05 17:27:30

1、所以干粉材料放到盆中盐单独放小角落不直接接触酵母然后加入水用筷子搅拌成图中的棉絮状

2、再揉成光滑的面团

3、再切成大小一致的馒头坯

4、放到蒸锅里发酵

5、锅内烧40度左右的温水盖上盖子大约30-40分钟左右

6、发酵好了以后大火烧开转中小火蒸15-20分钟即可

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