怎么自制酥脆鸡米花
1、鸡肉洗净,切成小块。
2、用生抽、料酒、盐、糖腌制15分钟以上。
3、准备面包糠和面粉。
4、鸡蛋打入碗中搅散,腌制好的鸡肉裹上淀粉以后沾上蛋液,再裹上面包糠。
5、油热下锅炸至金黄色捞出。
6、沥油装盘,酥脆好吃的鸡米花做好啦
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