香辣海蟹的做法
1、海蟹从冰箱拿出解冻洗净，切成几段。生姜切片待用。
2、年糕切薄片，在冷水里泡一下，免得粘在一起。
3、锅大火，倒油，放入姜片爆香，放入海蟹翻炒一两分钟
4、锅大火，倒油，放入姜片爆香，放入海蟹翻炒一两分钟
5、将煮开的蟹盛出。汤水单独盛入小碗中，小葱切小段放入。
6、将煮开的蟹盛出。汤水单独盛入小碗中，小葱切小段放入。
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1、海蟹从冰箱拿出解冻洗净，切成几段。生姜切片待用。
2、年糕切薄片，在冷水里泡一下，免得粘在一起。
3、锅大火，倒油，放入姜片爆香，放入海蟹翻炒一两分钟
4、锅大火，倒油，放入姜片爆香，放入海蟹翻炒一两分钟
5、将煮开的蟹盛出。汤水单独盛入小碗中，小葱切小段放入。
6、将煮开的蟹盛出。汤水单独盛入小碗中，小葱切小段放入。