1、豆豉鲮鱼的罐头,选用一半的量
2、鲮鱼用剪刀或手撕成小块
3、油麦菜300克,切两段洗净,沥干水分备用
4、坐热油锅,放少许食用油,烧热后倒入油麦菜,大火爆炒
5、油麦菜变软缩小后倒入豆豉鲮鱼
6、加入少许盐,快火翻炒
7、如此轻松的炒菜,任谁都会爱上做饭的感觉
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