花莲景点美食全攻略

大山大水，使得花莲深短铘辔嗟具自然原始之美，由北而南，横跨太鲁阁公园、东海岸风景区、花东纵谷风景区、玉山公园四大观光资源。秀姑峦溪则是名闻遐迩的泛暇钢慕堪舟水域；其间，点缀着碧玉般的鲤鱼潭、生态丰富的富源森林游乐区、茶园溢香的舞鹤台地等观光点，瑞穗温泉、红叶温泉、安通温泉则如山中清泉般洗去旅人尘埃。

花莲一年四季如春，气候温润。春季是游览花莲的最佳季节。每年初春，赏花海美景；花田美景也是花东纵谷的观光特色之一，开车一日游，就可收览7500公顷的大片美景；除了油菜花，还有大波斯菊、向日葵、百日草等花色缤纷登场。花海美景北自花莲寿丰、南迄台东鹿野，长达百余公里。花东纵谷国家风景区最值得一去欣赏。七八月是金针花盛开的季节，桶黄与青绿夹杂散布在花莲县富里乡六十石山间，景观壮丽奇特，别有一番赏花情趣。六十石山是个观赏好地方。

东部海岸赏鲸豚活动赏鲸较活跃的港口有：宜兰的乌石港、南方澳、粉鸟林；花莲的花莲港、石梯港；台东的成功新港、富冈伽蓝港等。目前在东海岸一带至少有三十三艘以上的赏鲸船，每次航程约3个小时，除了观赏鲸豚外，部分赏鲸船也有自然景观、渔捞作业及其它海洋生态的体验，增加游憩活动的深度与多样性。

【花莲景点】

七星潭此地海滩呈现为优美的弧形海湾，海水洁净湛蓝，黑石晶莹剔透，在此可远眺青山苍郁，公路绵延。在七星潭可以远眺清水断崖，夜间还可以欣赏新城和崇德地区的灯火。

清水断崖断崖形状如鞘，绝壁万丈，脚下白浪滔天，形式甚为险峻。

慕谷慕鱼慕谷慕鱼是太鲁阁族原住民对秀林乡这一带地区的统称。近年随着当地封溪禁令的解除，开始兴起一股寻幽探访热。而这的丰富自然资源、柔情似水的秀丽风景、纹理清晰的巨石岩层、黝绿色的深潭，质朴而美丽的风光，很值得一游。

花莲远雄海洋世界花莲远雄海洋公园结合了聪明调皮的海豚精灵、逗趣海狮表演、美人鱼海牛生态解说、游乐设施、水晶城堡百老汇式歌舞高空特技秀、吉祥物迎宾游街等，并有多项互动体验，可触摸、喂食海洋动物。花莲远雄海洋公园适合全家一起来一趟欢乐探险之旅。主题乐园分为充满梦幻惊喜的八大主题区，分别是海洋村、探险岛、海洋剧场、嘉年华欢乐街、海盗湾、布莱登海岸、海底王国以及水晶城堡。

【花莲美食】

美食从客家粿、南华面到闽式小吃，再到粗犷不羁的阿美野菜、鲜腴丰美的龙虾鱼贝，吃在花莲，不仅可尝到好口味，也吃出当地的文化与历史。花莲的三大夜市狗仔尾、旧站、南滨夜市，几乎网罗所有令人喜爱的美食口味，人气火爆。山产野菜花莲是阿美族的原乡，山产野菜自成花莲饮食的一大特色；郊野遍生的过猫、秋葵、山苏、藤心、昭和草、山苦瓜，半天笋（槟榔心），都是花莲人津津有味的盘中佳肴，其中藤心排骨、炒山苏是最受欢迎的菜色。

沟仔尾夜市沟仔尾夜市是采买花莲薯等名特产的大本营，更是啖海鲜、吃宵夜的好去处。日本料理以“竹阳”、“三叶”两家最知名。竹阳以海鲜处理速度快著称，其中招牌龙虾三吃，第一道沙西米端上桌时，龙虾头还会动，而独门的快速冰功，也使肉质吃起来透脆；三叶则是其中最老牌的一家，主打龙虾及鲜鱼沙西米。海鲜在七星潭、盐寮及石梯港一带，有粗具规模的海鲜街；量虽单薄，但各种现流鱼类，加上龙虾、贝类等丰富海产，经巧手烹制，一样引人食指大动。花东纵谷区则荟萃了各地的人文物产，南华的北方面食、鲤鱼潭的活跳虾、凤林的客家粿、光复的阿美风味菜、舞鹤的茶餐，各领风骚。

扁食花莲的扁食非常有名，这个名气的由来在于蒋经国的到访和品尝。所谓扁食也就是我们常说的馄饨，选用上等后腿肉、胛心肉及其他香料配方，制出好口味馅料，再佐以每日现炸油葱相互调合，呈现出独特的口感。在花莲有很多口味不错的扁食店，比如液香扁食、戴记、花莲、一口香等店家可供你挑选。