手拍凉拌青瓜的做法

2025-03-16 09:35:16

1、首先准备好食材。

手拍凉拌青瓜的做法

2、然后青瓜用清水彻底搓洗干净,稍稍沥干水分后装入保鲜袋中。

手拍凉拌青瓜的做法

3、用刀背将青瓜拍碎。

手拍凉拌青瓜的做法

4、将拍碎的青瓜从保鲜袋中取出,切成小段后装入盆中。

手拍凉拌青瓜的做法

5、加入盐,腌制15-20分钟。

手拍凉拌青瓜的做法

6、腌制青瓜的时间准备其他的食材:小红辣椒洗净后切成小段,蒜米切碎备用。

手拍凉拌青瓜的做法

7、将辣椒段和蒜蓉加入腌制好的青瓜中。

手拍凉拌青瓜的做法

8、加入70毫升陈醋。

手拍凉拌青瓜的做法

9、加入白砂糖。

手拍凉拌青瓜的做法

10、搅拌均匀后即可食用,若时间充裕,可拌匀后继续腌2小时以上,会更入味。

手拍凉拌青瓜的做法
手拍凉拌青瓜的做法
声明:本网站引用、摘录或转载内容仅供网站访问者交流或参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:site.kefu@qq.com。
猜你喜欢