如何制作菊花豆腐
1、用筷子夹住豆腐的两端,然后用刀横着竖着,切成条状。
2、锅中烧水,将豆腐放进去煮,当豆腐煮散开之后,捞出控水。
3、在豆腐上均匀的撒上生粉,当油温8成热时下锅炸,炸至散开飘起来,捞出控油。
4、锅中放入少量的清水,再倒入番茄酱,放入白糖红醋,炒开之后淋在豆腐上即可。
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1、用筷子夹住豆腐的两端,然后用刀横着竖着,切成条状。
2、锅中烧水,将豆腐放进去煮,当豆腐煮散开之后,捞出控水。
3、在豆腐上均匀的撒上生粉,当油温8成热时下锅炸,炸至散开飘起来,捞出控油。
4、锅中放入少量的清水,再倒入番茄酱,放入白糖红醋,炒开之后淋在豆腐上即可。