1、将南瓜切成片状上锅蒸熟,然后加入白糖,用勺子碾成泥。
2、打入一个鸡蛋,放入面粉,再倒上牛奶,搅拌至无颗粒状。
3、加入适量的黑芝麻,然后搅拌均匀。
4、锅刷上一层油,然后将面糊倒进去,压成饼状,煎至两面金黄熟透即可。