怎么做好吃的家常红烧虎皮青椒
1、把准备好的青椒清洗干净,去掉根部,擦干多余的水分,锅中多烧油,下入青椒炸至虎皮捞出控油
2、锅留底油,下蒜片,生抽,老抽,蚝油,陈醋炒香,加一碗水,盐,鸡精,白糖调味,放入炸好的虎皮青椒,焖煮2分钟捞出,汤汁淋入水淀粉勾芡至浓稠浇到青椒上面就可以了
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1、把准备好的青椒清洗干净,去掉根部,擦干多余的水分,锅中多烧油,下入青椒炸至虎皮捞出控油
2、锅留底油,下蒜片,生抽,老抽,蚝油,陈醋炒香,加一碗水,盐,鸡精,白糖调味,放入炸好的虎皮青椒,焖煮2分钟捞出,汤汁淋入水淀粉勾芡至浓稠浇到青椒上面就可以了