简单的茄子辣椒怎么炒好吃

2025-03-13 23:52:18

1、把两个茄子和两个辣椒洗干净切成丝。

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2、大蒜切碎备用。

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3、锅里放油放大蒜炒香后放辣椒煸炒。

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4、加入茄子一起翻炒。

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5、加盐、生抽、蚝油和一点水继续翻炒。

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6、茄子炒软后关火起锅。

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7、装盘,好吃下饭的茄子炒辣椒就做好了。

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