素炒绿豆芽的做法

2025-04-05 03:04:05

1、绿豆芽买回来摘去根部 ,洗净控干水,大葱,辣椒洗净备用

素炒绿豆芽的做法

2、大葱切斜丝,红椒切成两半备用。

素炒绿豆芽的做法

3、锅中放入适量的油烧热,放入切好的大葱丝,干红辣椒,爆香。

素炒绿豆芽的做法
素炒绿豆芽的做法

4、倒入洗净的绿豆芽,翻炒均匀。

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5、炒至绿豆芽变软,断生,放入适量的盐,五香粉,耗油再次翻炒均匀。

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6、调入鸡精,有香葱的话也可以撒入香葱末即可出锅装盘。

素炒绿豆芽的做法
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