抹茶蜜豆蛋糕卷

1、最爱的抹茶！

2、将牛奶、淡奶油、抹茶粉、色拉油倒入容器搅拌

3、隔热水搅拌至无抹茶颗粒～

4、筛入低粉，上下翻动均匀

5、将三个蛋黄一个一个的放入面糊中上下翻动搅拌

6、搅拌好的面糊！此时可以打蛋清啦！将蛋清打发至出现大弯钩！忘记拍图了～不过小伙伴儿们应该懂得哈！记得滴几滴白醋哦！

7、取出三分之一打发好的蛋清与面糊搅拌

8、再将面糊倒入剩下的蛋清中～翻动后是这个样子！

9、倒在铺好油纸的烤盘中！

10、烤箱160度，中层，20分钟，第十分钟的时候可以盖锡纸！

11、出锅！连带着油纸在烤网上晾凉！

12、将打发的奶油抹平铺在蛋糕上，撒上蜜红豆！用擀面杖卷起！

13、切蛋糕喽！切刀用热水烫一下擦干，会比较好切哦！