鸡肉火腿花边披萨

2025-04-24 10:22:15

1、提前用温水将酵母调匀,然后把高筋面容腹殛核粉放面包机里揉十分钟,再把黄油和盐放里在揉十分钟。揉成光滑的面团放在温暖处发酵至面团的两倍大。

鸡肉火腿花边披萨

2、提前把鸡肉切丁用烧烤料腌制15分钟,把青椒切条,小番茄切四瓣,马苏里拉芝士

鸡肉火腿花边披萨

3、发酵好的面团分成一大一小两份。

鸡肉火腿花边披萨

4、取一块小面团擀成细长条。

鸡肉火腿花边披萨

5、从中间切开分别放入火腿。

鸡肉火腿花边披萨

6、把火腿卷紧。

鸡肉火腿花边披萨

7、用刀切成长短一致的小段作为花边。

鸡肉火腿花边披萨

8、披萨盘用刷子刷一层黄油。防粘。

鸡肉火腿花边披萨

9、饼中间用滚针扎眼排气,防止烤制过程中鼓包。

鸡肉火腿花边披萨

10、刷一层披萨酱。

鸡肉火腿花边披萨

11、饼四周刷一层水,将切好的火腿段顺着披萨盘边缘码好做花边。为了更好的让饼皮和花边沾和一起,可以把饼皮放在温暖处在发酵十分钟。

鸡肉火腿花边披萨

12、撒上一层马苏里拉芝士。

鸡肉火腿花边披萨

13、将腌制好鸡肉丁均匀的铺好。

鸡肉火腿花边披萨

14、把青椒,小番茄,玉米青豆都均匀的铺好。

鸡肉火腿花边披萨

15、最后在撒一层马苏里拉芝士。

鸡肉火腿花边披萨

16、烤箱200度上下火提前预热十分钟,放入披萨下火烤十分钟,中层在烤十分钟左右。

鸡肉火腿花边披萨

17、烤好的成品。

鸡肉火腿花边披萨
声明:本网站引用、摘录或转载内容仅供网站访问者交流或参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:site.kefu@qq.com。
猜你喜欢